• icon-facebook
  • icon-twitter
  • icon-feedly

飲食・農業

2

ポラリス・キャピタル・グループによるBAKE株式の取得

  • 0
  • このエントリーをはてなブックマークに追加 0
  • feedy

ポラリス・キャピタル・グループ株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:木村 雄治、以下、「ポラリス」)が運営するポラリス第四号投資事業有限責任組合等は、株式会社BAKE(本社:東京都港区、代表取締役社長:長沼 真太郎、以下「BAKE」)の株式の大半を2017 年8 月29日付で取得することを発表した。

焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」をはじめとするプレミアムスイーツ店を国内外で約50 店舗展開するBAKE は、2013 年の創業からわずか4 年間で、看板ブランドの「BAKE CHEESE TART」に加え、「クロッカンシューザクザク」(シュークリーム)、「RINGO」(アップルパイ)、「DOU」(どら焼き)、「PRESS BUTTER SAND」(バターサンド)といった多数のブランドを開発・展開するとともに、6 つの国・地域への海外進出を果たすなど、国内外で急成長を遂げている。良質な国産材料にこだわり、工房一体型店舗で出来立ての商品を顧客に提供することに加え、他の菓子メーカーとは一線を画す洗練されたブランディングと巧みなプロモーションにより、流行を創出する“プレミアムスイーツのコンテンツメーカー”として製菓業界において独自の地位を確立しており、今後も北海道の自社工場を活用した“From Hokkaido”ブランドを軸に、国内外で更なる成長ポテンシャルを有するものと考えている。

今後 BAKE が更なる発展を遂げるにあたり、多店舗展開型企業や成長局面にある企業への企業価値向上及び事業承継・株式上場支援において豊富な実績・ノウハウを持つポラリスが、同社の更なる飛躍的成長に向けた第二創業による事業基盤の強化と株式上場の実現を支援することとなった。株式取得後は、役員派遣等を通じて上場に向けたガバナンス体制の強化を図りつつ、新規ブランドの継続的な開発や海外展開の加速化等事業面及び国内外に広がる多用なブランドポートフォリオのマネジメントなど経営管理面の強化を支援し、同社の更なる企業価値向上を目指していく。

  • 0
  • このエントリーをはてなブックマークに追加 0
  • feedy
recruitment-article