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アント・キャピタル・パートナーズ、銀座木屋を運営する木屋フーズの全株式を取得

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アント・キャピタル・パートナーズ株式会社(所在地:東京都千代田区、代表取締役社長:飯沼 良介)が運営するアント・ブリッジ 4 号 A 投資事業有限責任組合は、3月31日付けで木屋フーズ株式会社の全株式を旧株主より譲り受けたことを発表した。

木屋フーズは、1976 年の設立以来、「本物の味の追求」と長い間に培われた「伝統の継承」
という視点に立って、日本の伝統食であるうどんやそばを提供してきた。現在は、都内を中心に「銀座木屋」ブランドで 7 店舗運営している。

同社は、今般の譲受に伴い、木屋フーズの理念を継承しながら、事業運営の強化並びに事業の成長と発展のサポートを積極的に行っていく方針をとる。

・木屋フーズについて
会社名:木屋フーズ株式会社
本社所在地:〒141-0022 東京都品川区東五反田 5 丁目 28 番 9 号
代表:代表取締役社長 生沼 敦
資本金:80 百万円
事業内容:飲食店の運営