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エスキュービズム、中野ブロードウェイにスイーツ店オープン

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ECサイトの構築支援などを手掛ける (株)エスキュービズム・ホールディングス(本社:港区、代表取締役会長兼社長:薮崎敬祐 )は、厳選国産牛乳でつくる、新食感スイーツ「ミルクパウダースノー」を提供する店舗『雪見亭』の世界第1号店を7月1日(水)オープンすると発表した。世界への発信を意識し “中野ブロードウェイ”を選定、すでに第2号店としてベトナムのホーチミンに約150席の大型店舗の出店準備も進めているとのこと。

 厳選した北海道牛乳を使ったかき氷などを販売する。牛乳自体を凍らせるといった独自の製法により滑らかな触感が特徴。価格は1つ400円以下で、イチゴやマンゴー、宇治抹茶金時など5種類ほどの味を用意する。