リンガーハットは、新業態のぎょうざ専門店である「GYOZA LABO」を、2016 年4 月25 日(月)にセブンパークアリオ柏店(千葉県柏市)の「食品物販店」エリアに出店した。「GYOZA LABO」は、リンガーハットで評判の高い「ぎょうざ」に加え、「スイーツぎょうざ」など様々な「ぎょうざ」を販売するぎょうざ専門店で、フードコートではなく「食品物販店」エリアに初めて出店する、新業態の店舗。また、店舗には「アーム型ロボット」が設置され、成形された「生ぎょうざ」をピッキングしてトレイに定量で配置する様子をみることができる。「GYOZA LABO」で販売するぎょうざは、通常のぎょうざに加え、「ピリカラ」「パクチー」「しそチーズ」などの変わり種や、「つぶあん」「かぼちゃあん」「さつまいもあん」のスイーツぎょうざもあり、バラエティに富んだラインナップ。また、ぎょうざの販売だけでなく、イートインも併設しており、ぎょうざの他にも、定食やアルコール類も販売する。また「GYOZA LABO」はリンガーハットと同様に「国産野菜100%」にこだわっており、製造・販売するぎょうざは全て「国産野菜100%」、にんにく不使用、保存料・合成着色料不使用となっている。店舗名GYOZA LABOセブンパークアリオ柏店住所千葉県柏市大島田950-1 1F電話番号04-7157-0087店長上崎 新営業時間<オープン~5/7 まで>9:00~21:00※オーダーストップ 20:30<5/8 以降>10:00~21:00※オーダーストップ 20:30店舗面積8.5 坪客席数108 席(共用)駐車場台数約4,000 台(共用)※臨時駐車場含む