旭食品は、ベトナムのSAKURA FOOD CO.LTD.(以下「SAKURA FOOD」)の出資持分の79.3%を取得し、子会社化した。SAKURA FOODは日本の寿司チェーン向けの寿司ネタの製造を行っており、本件子会社化により、旭食品は子会社の大倉の調達機能強化による販売機会の拡大を図る。