株式会社力の源ホールディングス(本社:福岡市中央区、代表取締役社長:清宮俊之)傘下の株式会社力の源カンパニーは、2017年2月下旬に福岡・天神西通りに2階建ての「一風堂」をオープンする。1階は15時から立ち呑みスタイルに変わる「一風堂スタンド」、2階は着席型の「一風堂」で、用途や気分に応じて2つの異なるスタイルをお楽しみいただける設計としている。オープン日などの詳細は来年1月中旬に発表予定。一風堂ニューヨークのスタッフが現地で見慣れていたウェイティングバーと、日本の角打ちから着想した「一風堂スタンド」は、今年7月に東京の浜松町、11月に西五反田にオープンして以来、お酒の銘柄やご提供の仕方、一品料理に磨きを掛けてきたが、いよいよ一風堂発祥の福岡の地で、酒好きを唸らせる博多住吉酒販が監修する個性豊かな銘酒と、会話も進む一品料理を気軽な価格で提供していく。