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私立珈琲小学校、『私立珈琲小学校』を代官山へオープン

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私立珈琲小学校は、珈琲が気軽に楽しめるお店「私立珈琲小学校」を代官山へオープンした。
「学校は出会いの場」という思いで、「人」や「もの」など新しい出会いを生むような、場所づくりを行っていく。丁寧に淹れたハンドドリップコーヒーだけでなく、クラフトビールやコーヒーをアレンジしたお酒も提供する。

◆【 私立珈琲小学校とは 】
◇店舗オープンの背景
私立珈琲小学校の代表である吉田恒は、都内の小学校で21年間教員として勤務。のちに、自由に働きづらい環境と、「美味しい」に関する仕事がしたいという思いが募り、転職を決意。
食の専門学校「レコールバンタン」や自由大学での学び、米国・オレゴン州ポートランドでの交流を経て、2015年4~9月の期間限定で世田谷区にて「私立珈琲小学校」を開いた。

オープンしてからは「学校は出会いの場」というコンセプトの下、様々なアーティストや飲食店とのコラボレーションを実施。閉店後も、アートイベントやIT企業などで出張型のコーヒーショップを開いている。出張する中で、取り組みの幅を広げるために「自分の拠点となる場所がほしい」という思いがつのり、代官山にて「私立珈琲小学校」の“新学期”の開講を決意した。

◆【 店舗概要 】
店 舗 名:私立珈琲小学校(シリツコーヒーショウガッコウ)
所 在 地:東京都渋谷区鶯谷町12-6 LOKOビル1F
アクセス:東急東横線 代官山駅 正面口より徒歩6分
JR/東急/京王/東京メトロ 各線 渋谷駅より徒歩10分
U R L:https://www.facebook.com/coffeeelementaryschool/
営業時間:火〜木11時〜19時 金〜日11時〜23時
定 休 日:月曜日