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パティシエ鎧塚俊彦氏自身初!ダイニングレストラン池袋にオープン!

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築地銀だこを展開する株式会社ホットランド【3196】 は、グループ事業の一つである「スイーツ&カフェ事業」の強化を目的とした合弁会社、株式会社1016から、 鎧塚俊彦氏自身初となるダイニングレストラン「TOSHI STYLE」(トシ スタイル)を池袋東武レストラン街ダイニングシティ 「スパイス」11Fにオープンした。

パティシエ鎧塚俊彦氏が作り出すダイニングレストラン「TOSHI STYLE」は、パティシエが料理を作ったらどうなるのか? という新しいアプローチでおもてなしをするレストラン。コンセプトは、「選べる」、「味わう」、「感じる」楽しさを追求した デセールレストラン。好奇心をくすぐられる料理の数々は、メニューの中から好きな物をチョイスし、お客様だけの特別な 1皿に仕立てられ提供。
食事はコースメニュー3種で、最後のデザートには旬のフルーツなどをふんだんに使用し、それぞれのコースに合わせた池袋店限定スイーツを楽しめる。また、ティータイム(14:00-17:00)には、デザートプレートをご用意し、 ショッピング中のティータイムやデート、ご家族とのお食事など、様々なシーンにて対応。

【メニュー】1,800円(ランチ限定)、3,800円、5,000円の3種、デザートプレート(ティータイム限定)1,500円(ドリンク付き)

■店舗概要
オープン日 2016年2月26日(金)
正式名称 TOSHI STYLE (トシ スタイル)
住所 豊島区西池袋1-1-25 池袋東武レストラン街ダイニングシティ「スパイス」11階
営業時間 11:00-22:00 (L.O. 20:30)
座席数 44席
敷地面積 124.15㎡ / 37.55坪
事業主体 株式会社 1016