平成28年3月17日、アメリカのシカゴにグルメ杵屋【9850】のフランチャイズ契約先である SUSHI BOY社が、うどん業態の「麦まる」をオープンした。SUSHI BOY社は、アメリカ における「麦まる」および丼業態の「丼丼亭」のフランチャイズ契約先であり、カリフォルニア州 での2店舗に続き、当店で3店舗目の出店となる。住 所 CHICAGO:100 E. Algonquin Road, Arlington Heights, IL 60005平成28年3月28日営業時間 11:00~19:30客単価見込み 14ドル(日本円1500円前後)店舗の特徴 店内で小麦粉から製麺したうどんを打ちたて、茹でたてで召し上がっていただく、セルフ方式 の讃岐うどん専門店。