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新着ニュース|PAGE-596

2017/03/13

インタビュー

バッカスの横顔

専門店とメディアを通じてアサイーをPR アグロフォレストリーの発展が事業の原動力 / インタビュー後編

株式会社フルッタフルッタ / 代表取締役社長執行役員CEO / 長澤誠

メディア戦略と原料・小売販売戦略が功奏し、IPOへアサイーの日本での売り込みについて、長澤社長はまず、ブラジル産果実の専門店の展開戦略を立てた。「アサイーがどんな果実なのか、どうやって食べるのか、日本の消費者は知りません。食品は自分の体に入れるものなの・・・