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新着ニュース|PAGE-567

2017/04/17

インタビュー

熱中の肖像

「日本の農業を産業化したい」 農業×ITでおいしい農産物の直販流通を実現 / インタビュー前編

株式会社農業総合研究所 / 代表取締役社長 / 及川智正

農産物の新しい流通システム「農家の直売所」農産物の直売所と言えば、かつては地方の農協、「道の駅」などにしかなかった。しかし、最近では東京や大阪などの大都市でも、SM(食品スーパー)などで野菜や果物の直売コーナーをよく見かけることにお気づきの人も多いだろ・・・