注目ベンチャーインタビュー｜PAGE-4

生産者のプライドを重視して言い値で購入評判を呼んで仕入先を２５カ国に拡大 / インタビュー後編

株式会社丸山珈琲 / 代表取締役社長 / 丸山健太郎

ブラジルの国際オークションで落札スペシャルティコーヒー豆を史上最高値丸山氏の足跡を振り返ってみる。１９６８年に埼玉県で生まれ･･･

２５カ国の生産者と直取引コーヒー市場の“第三極”へ / インタビュー前編

株式会社丸山珈琲 / 代表取締役社長 / 丸山健太郎

コーヒー豆の卸売り４３％、小売り５７％ スーパーやカフェなど２００社に納品この企業にはベンチャーキャピタルが通って、株式上場･･･

ファンドへの株譲渡とＩＰＯで創業者は“二段階エグジット” / インタビュー後編

インテグループ株式会社 / 代表取締役社長 / 藤井一郎

介護、ＩＴの業界を中心に幅広い業種でＭ＆Ａを支援インテグループがＭ＆Ａを仲介・コンサルティングする業種は介護２０％、ＩＴ２０･･･

着手金・中間金を省いて完全成功報酬公明正大な中堅中小企業Ｍ＆Ａの実践 / インタビュー前編

インテグループ株式会社 / 代表取締役社長 / 藤井一郎

完全成功報酬で顧客に納得性 着手金欲しさの営業も発生しない２０年ぐらい前になるが、ベテランのＭ＆Ａコンサルタントと報酬のあり･･･

ベンチマーク対象はアップル、マイクロソフト「世界一」を目指す過程で経験値を拡大 / インタビュー後編

株式会社Globridge / 代表取締役社長 / 大塚誠

社員に求める高い目標設定達成の有無よりも経験値を重視Globridge（グロブリッジ）が目指すゴールは「世界一」である。経営･･･

独自の「ＳＣＭ理論」を確立６５業態で個店経営を展開する / インタビュー前編

株式会社Globridge / 代表取締役社長 / 大塚誠

ベンチャー・リンク創業者から「企業家輩出機関」を継承する１９９０年代後半から２０００年代後半にかけて、東証一部（当時）の経営･･･

マイナスからのスタート荒波をようやく乗り越え、新たな挑戦へ / インタビュー後編

株式会社玉寿司 / 代表取締役社長 / 中野里陽平

四代目就任が大きなターニングポイントに四代目就任後、舞浜イクスピアリ店、横浜みなとみらい店、表参道店などの出店を成功に導いて･･･

すべてはお客様の笑顔のため心を込めた一貫の可能性を探り続けたい / インタビュー前編

株式会社玉寿司 / 代表取締役社長 / 中野里陽平

大正13年に築地で創業。以来、90年余もの長きに渡り暖簾を守り続けてきた築地玉寿司。「私たちは海の幸の美味しさに真剣です」を経営･･･

おもてなしの「コト消費」へ海外展開ハワイ出店のラーメンＢａｒがアワード受賞 / インタビュー後編

株式会社一家ダイニングプロジェクト / 代表取締役社長 / 武長太郎

設立５年目に廃業のピンチ ２人の新卒を見て再起を決意同社は設立５年目の２００２年に、武長氏が廃業を考えるほどの危機に瀕した。･･･

おもてなしマインドの徹底教育で会員比率約７０％ / インタビュー前編

株式会社一家ダイニングプロジェクト / 代表取締役社長 / 武長太郎

株式会社一家ダイニングプロジェクトは、今後、上場も視野に入れている。同社は千葉県を中心に首都圏で「こだわりもん一家」（１３店）「･･･